意大利现在成为国内很多学生家长的新的留学地选择，那么意大利哪些专业值得我们选择呢？

一、艺术类

意大利古迹繁多，根据联合国教科文组织的统计，意大利有全世界大约60%的历史、考古遗迹以及艺术资源，47个命名的世界级文化遗产、3万座古建筑、10万座古教堂、4万多个古堡、900个保持较好的古城历史中心区、4000多个国立博物馆、2500多处考古遗址，数千个历史图书档案馆……这一切成就了意大利在艺术、设计、回话、声乐等方面的特色。

二、文物修复类

意大利的历史人文背景也造就了它在文化遗产保护与建筑修复、建筑工程等专业的特色。它对以往相关专业背景的要求不高，课程较丰富。以热那亚大学的文物保护与修复方法专业为例，这是跨学院学科，由文哲、数学物理以及自然科学院”联合培养“。

尽管这个专业看似有趣，学起来并不轻松。招生人员强调，学生需对欧洲文明史有深度了解，相比欧洲本土学生，中国学生要啃下大部头历史书并不容易。

三、葡萄栽培与酿酒

葡萄藤下也能安放理想、成就事业？意大利的葡萄栽培与酿酒工艺正是如此。近年来，不少中国学生开始选择葡萄栽培等农林相关专业，而在意大利，最近有40个学校新增了葡萄栽培与酿酒专业，意大利本国也正加紧这方面专业人才的培养。数据显示，意大利的葡萄产量最近已经超过法国，成为世界第一，产业发展促进了相关专业的成熟。

选择这个专业的学生，目前毕业后主要投身于酿酒工艺、葡萄酒国际贸易，活跃于世界各地的葡萄园种植地。

四、工程类

据了解，意大利有发达的工业，主要体现在钢铁、造船、机械、石油、化工、制革、服装、纺织、家具、厨房设备、瓷砖、丝绸、首饰、酿酒、大理石开采以及机械工业等。尤其在机械方面，意大利是首先发明小型机械的国家，因而意大利高校中，所有机械工程专业也是首屈一指的。其中在世界排名前列的专业有汽车制造、汽车引擎专业等。

位于意大利汽车之城的都灵理工大学，开设了意大利语和英语授课的车辆工程专业，在世界上都处于领先地位。

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