爱丁堡人才辈出，其杰出的校友包括皇室成员、15位诺贝尔奖得主以及各国各界知名人士。

诺贝尔奖得主

诺贝尔物理学奖

       Edward Victor Appleton ：（1947），于1949至1965年任爱丁堡大学校长。

       查理斯·葛罗弗·巴克拉（Charles Glover Barkla ）：（1917）

       Igor Tamm ：（1958）

       马克斯·玻恩（Max Born ）：（1954）量子力学创始人，于1936年至1953年在爱丁堡大学任教。

诺贝尔文学奖

       Winston Churchill

诺贝尔医学奖

       Peter C. Doherty：（1996）

       Robert G. Edwards ：（2010），试管婴儿之父。

       Alexander Fleming 

       Hermann Muller 

       Paul Nurse 

诺贝尔经济学奖

       詹姆斯·莫理斯（James Mirrlees）：（1996）

诺贝尔化学奖

       Peter D. Mitchell：（1978）于1955至1963年在爱丁堡大学任教。

       Alexander R. Todd：（1957），于1933年至1938年在爱丁堡大学任教。

       Vincent du Vigneaud 

       Kurt Wuthrich 

诺贝尔和平奖

       Terry Barker：（2007）

各国皇室成员

       Margarita：罗马尼亚公主

       Princess Tsuguko：日本承子女王

       Albert Thurn and Taxis：德国王室，第十二世图恩-塔克西斯亲王

       Raiyah：约旦公主

政治家

       约翰·罗素：第一代罗素伯爵, 英国首相

       亨利·坦普尔：第三代巴麦尊子爵, 英国首相

       戈登·布朗：英国首相

       罗伯特·芬雷：第一代芬雷子爵，大不列颠大法官

       詹姆斯·麦凯：克莱什芬男爵，大不列颠大法官

       约翰·威瑟斯庞：美国《独立宣言》签署者，美国政治家、教育家与革命领袖

       本杰明·拉什：美国《独立宣言》签署者，美国政治家、医学家、化学家、教育家与革命领袖

       约翰·安德逊：第一代威弗利子爵，英国财政大臣、内务大臣、枢密院议长

       亨利·邓达思：第一代梅尔维尔子爵，英国战争大臣

       亨利·佩蒂：第三代朗士当侯爵，英国财政大臣、内务大臣、枢密院议长

       珍妮·李：阿斯瑞奇女爵，英国人文艺术大臣，公共建筑与劳动部大臣，Open大学创立者

       马尔科姆·雷夫金德：英国国防大臣、外交大臣、苏格兰国务秘书

       查尔斯·亨得利：英国能源与气候变化大臣

       大卫·斯蒂尔： 英国自由民主党党魁，苏格兰议会主持官

       吉姆·华莱士：坦克内斯男爵， 苏格兰自由民主党党魁，苏格兰总检察长，苏格兰代理首席大臣

       特萨·卓威尔，英国文化、媒体与体育大臣

       大卫·麦克莱切，苏格兰保守党党魁

       查尔斯·塔珀：加拿大总理

       朱利叶斯·尼雷尔：坦桑尼亚第一位总统

        尹潽善：韩国总统

       张泽相：韩国总理

       海斯廷斯·卡穆祖·班达：马拉维总统，非洲独立运动领导人

        威廉·沃克：尼加拉瓜总统

科学家

       查尔斯·达尔文：自然主义者，物种起源作者，进化论奠基人，于1825至1827年在爱丁堡大学学医

       麦克斯韦：物理学家与数学家，电磁学之父，统计物理学奠基人，于1850年在爱丁堡大学获得数学学士

       约瑟夫·李斯特：医学家，外科手术消毒技术的发明者和推广者

       约瑟·布拉克：物理家和化学家

       Joseph Bell：医学家，夏洛克·福尔摩斯原型

       大卫·布儒斯特：物理学家

       詹姆斯·杜瓦：物理学家

       汤姆·基博尔：物理学家

       Archibald Geikie：地质学家

       James Hector：地质学家

       彼得·希格斯：物理学家，物理学退休教授和希格斯玻色子之父.

       Robin Hochstrasser：化学家

       Archie Howie： 物理家.

       Charles Hutton：数学家

       James Hutton：近代地质学之父.

       Robert Jameson： 自然主义者和矿物学家

       George Kelly：心理学者

       John Leslie： 数学家和物理家

       Colin Maclaurin：数学家

       David MacRitchie：考古学家

       Roger Mercer：考古学家

       Robin Milner, 计算机科学家

       奥古斯都·德·摩根（Augustus De Morgan）： 数学家和逻辑学家

       Alexander Munro III：解剖学家

       Richard Owen：生物家和古生物学者

       John Playfair：数学家

       Robert Sibbald：医学教授

       Peter Guthrie Tait：物理学家

       Stephen Tweedie： 计算机科学家

       John Walker： 自然主义者

       Edmund Whittaker： 数学家

       William Withering：医师，洋地黄的发现者

       Edward M. Southern：生物学家,Southern Blot的发明者

       黄宽：医学家

文学艺术家

        Robert Adam：建筑家

       詹姆斯·巴利，《小飞侠》作者

       Elizabeth Blackadder： 艺术家

       Thomas Brown：哲学家

       Thomas Carlyle：评论家和历史学家

       柯南·道尔：《福尔摩斯》作者

       Adam Ferguson：哲学家和历史学家

       Robert Garioch：诗人和翻译家

       Oliver Goldsmith：作家和医师

       David Hume： 哲学家和历史学家

       Margaret Iversen, 艺术史学家

       辜鸿铭：作家和通晓数种语言

       Sorley Maclean (Somhairle MacGill-Eain)：盖尔语诗人

       James Mill：历史学家和功利主义哲学家

       Keith Moxey：艺术史学家

       J·K·罗琳（J. K. Rowling）：著名作家，儿童故事哈利·波特的作者。

       Peter Roget： the first Thesaurus作者

       Walter Scott：作家和诗人

       Robert Louis Stevenson： 作家

       Dugald Stewart：哲学家

       Kerry Stewart：艺术家

       朱光潜：美学家

       张曼玉：著名国际影星，2012年7月获荣誉博士学位

其他领域

       John Aikin：医师和作家

       John Brown：医师和作家

       George Chalmers：古文物研究者和政治作家

       Henry Thomas Cockburn：法官

       Daisy Donovan：演员，播音员

       庄士顿：中国末代皇帝“爱新觉罗溥仪”的外交官和教师

       Ian Rankin：作家

       Benjamin Constant：作家和政治家

       James Africanus Horton：第一个从英国大学毕业的非洲人

       Allan Little：BBC驻外记者

       A.S. Neill：教育家

       Gregory Neilson：出版家和著名的罗马天主教徒

       Mark O'Neil：慈善家

       George Newlands：神学家

       Lord Playfair：科学家和国会议员

       Stella Rimington：MI5前领袖

       Piers Sellers：宇航员

       Samuel Smiles：作家和改革家

       霍嘉治：银行家